
Borkezelés, borbevizsgálás – ahogy a profik csinálják
A neves borászatokban használt borkezelési eljárásokkal és a borelemzést, mintabevizsgálást segítő laborok felszerelésével és működésével ismerkedtek az elmúlt hétvégén, július 8-án és 9-én szervezett tanulmányúton az RMGE Maros Szervezet és a Partiumi Falugazdász Hálózat munkatársai.