Cseh János és felesége, Emese, a Maros megyei, kebelei Cseh-tanya vállalkozás tulajdonosai rengeteg hagyományos, ugyanakkor különleges és sokszínű lekvárral és szörppel, valamint gyümölcsborokkal kápráztatják el vásárlóikat.

Jelenleg 25 féle lekvárt készítenek, legyen szó a hagyományos ízvilágu üstös szilvaízről, a mindenki által kedvelt sárgabarack, csipkebogyó vagy eper lekvárról, de túlszárnyalva a hagyományos ízeket, olyan “merész” elképzeléseket is megvalósítottak már, mint a berkenye, diós-málnás, ibolya, epres rebaraba, mentás sárgabarack, de még borlekvár is készült.

Az elmúlt évek munkája meghozta a “gyümölcsét” ugyanis mindamellett, hogy egyre nagyobb vásárlói körrel rendelkeznek, rengeteg versenyre benevezték a termékeiket, ezzel is értékelve munkájukat, kiküszöbölve az esetleges hibákat. Lekvárjaik közt több díjnyertes is van, mint például a nagy arany érmes borlekvár, epres rebaraba, diós-málnás meggy, bodzás eperlekvér, üstös szilvaíz, málánás rebaraba. Továbbá az ezüst érmes kategóriát képviseli a mentás sárgabarack és csipkebogyó lekvár.

A Cseh-tanya nagyon fontosnak tartja, hogy minden lekvárból készüljön cukor és cukormentes változat is, amelyeket nyugodtan fogyaszthatnak a cukorbetegséggel élő  személyek is, valamint azok, akik szeretnék mellőzni a cukor bevitelét szervezetükbe, de nem szeretnének lemondani a finom ízekről.

A lekvárok mellett a szörpök készítésére is nagy hangsúlyt fektetünk, amelyek elsősorban bogyós gyümölcsökből (fekete berkenye, feketeáfonya, feketeribizli, vörösáfonya, homoktövis), valamint gyógynövényekből készülnek (bodzavirág, menta, citromfű), ezzel is kihasználva a természet adta csodákat. Akárcsak a lekvárokból ebből is készül cukor és cukormentes változat. Végül ott vannak a borok, ami nagy kedvencnek számít, hiszen a fekete ribizli borunk több alkalommal is ezüst meg bronz érmes lett. De készítünk már málna és feketeáfonya bort is.

Termékeinket főként Erdély szerte a különböző vásárokon, kiállításokon értékesítjük, ami kiváló alkalmat teremt arra, hogy közvetlenül is megismerkedjünk a vásárlóinkkal, megalapozva ezáltal a bizalmi kört. A közeljövőben célunk, hogy az értékesítést nagyobb szinte emeljük, és a vásárok mellett boltokba is beadjuk.